Eestimaine tatar kui toit, tervendaja ja ravitseja
Raamatus räägitakse lahti: Tatar kui iidne põllumajanduslik kultuur. Tatra koostis. Tatra farmakoloogilised ja ravivad omadused. Tatar aitab hästi ravida. Kuidas tarvitada tatart (raamatus on ligi 25 ainulaadset retsepti).